Tarvitset:
- 200g maitosuklaata
- 200g tummaa suklaata
- 1 tölkki kondensoitua maitoa
- muutama pipari
- suolapähkinöitä
- kanelia
- vaniljasokeria
- 25g voita
- vaahtokarkkeja
Vaihe 1: Keitä kattilassa vettä kiehuvaksi
Vaihe2: Laita kattilaan siihen sopiva kulho ja kulhoon kondensoitu maito, suklaat ja mausteita oman maun mukaan
Vaihe 3: Paloittele vaahtokarkit jos et käytä minivaahtokarkkeja (sakset sopii tähän paremmin kuin veitsi)
Vaihe 4: Murenna piparit
Vaihe 4: Sulata voi ja lisää se sulaneeseen massaan
Vaihe 5: Lisää sulaan massaan kaikki lisukkeet
Vaihe 6: Sekoita
Vaihe 7: Levitä pellille ja anna jähmettyä
Vaihe 8: Leikkaa paloiksi
Itse olen jo monta vuotta tehnyt rocky roadia kun löysin sen ohjeen. Olen kuullut paljon kehuja tekemästäni rocky roadista ja mielestäni tämä on siitä hyvä herkku, että se on niin makeaa niin sitä ei pysty syödä paljoa. Ajattelinkin näin jouluksi kehitellä tästä oman jouluisen version ja hyvää tuli! :) Kokeilkaa ihmeessä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti